行事カレンダー

隠岐水産高校での実習

隠岐水産高校において水産加工実習を体験させていただきました。

作業内容は、缶詰にする赤貝に小さな石などがついていないかの確認と

缶に確認をすませた赤貝を詰める作業です。

午前中いっぱい、ひたすら作業を繰り返します。

隠岐水産の缶詰製品は、品質への信頼が高い人気の商品です。その評価を

おとしては、大変です。緊張感をもってみんな作業に取り組んでいました。

昼食は、水産高校で準備していただき、この時間はリラックス。交流の時間

となりました。