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２月７日(火) 特色ある学校支援の一環として、隠岐の島町有木小学校３年生９名と食品生産コース２年生１６名との間で、かまぼこ作りを行いました。昨年と同様に「揚げかまぼこ」や「ちくわ」をつくり試食しました。 |
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| 本校教諭より、かまぼこの作り方の講義を受け、いざ実践だ。上手にできるといいなあ。 | 練りあがったすり身を割り箸につけ油で揚げます。ホットドッグみたいだな |
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| 思ったよりおいしいな〜 | つぎは、すり身にいろんなものをいれて味比べだ〜。ちなみに小学生のアンケートで、豆腐・明太子・ちくわ・ひじき・レンコンなどをまぜて挑戦しました。小学生の想像力にはビックリ！ |
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| 僕らの班は何入れたかな〜。揚げたらみんな同じになった。 | 最後は野焼きに挑戦して終了しました。（個性的な形です） |
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