＜教育目標＞
（２）勤労意欲と責任感を培うこと。
（３）人権を尊重し、思いやりのある心を養うこと。
１．真理と正義を愛せよ
２．勤労と責任を重んぜよ
３．心身ともに、たくましく鍛えよ
水産魂（熱・意気・団結）の由来（昭和24年）
昭和24年に、第27期卒業生の生徒が担任の森田勝男先生と共にラグビーを盛んに練習した。この時の「合い言葉」が「熱・意気・団結」であり、これが全校に広がって水産魂となった。
森田先生は函館水産専門学校（現北海道大学）卒の新進気鋭の先生で、在学中はラグビー部で活躍し「熱・意気・団結」は函館水産専門学校ラグビー部の合い言葉であった。
昭和31年3月卒業の生徒が2年生と時（昭和29年4月）、島根県立隠岐水産高等学校となり26年間途絶えていた文集「潮音」を生徒会誌として再発行した。
この表紙に描いたのが基となって、正式には市川忠雄校長が校章として製図した。星は水産高等学校の水を図案化したもので外側の三輪は「熱・意気・団結」の水産魂を兼ねて隠岐の三つ子の島を象徴している。
「潮音」の編集長は、31年卒の松本一利氏（隠岐の島町中町）、表紙の図案は、同級生の秋津嘉昭氏（隠岐の島町東町）である。
＜学級編成＞
|
本 科
|
専攻科
|
|||||||
|
１年
|
２年
|
３年
|
小計
|
１年
|
２年
|
小計
|
||
|
海洋ｼｽﾃﾑ科
|
２２（２） |
３１（１）
|
２７（０）
|
８０（３）
|
８０（３）
|
|||
|
海洋生産科
|
１４（１３） |
１８（１５）
|
１４（１１）
|
４６（３９）
|
４６(３９)
|
|||
|
漁 業 科
|
６
|
５
|
１１
|
１１（０）
|
||||
|
機 関 科
|
４
|
６
|
１０
|
１０（０）
|
||||
|
３６（１５）
|
４９（１６）
|
４１（１１）
|
１２６(４２)
|
１０ |
１１
|
２１
|
１４７(４２) |
|
