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2017年10月アーカイブ

第1回のテーブルマナー講習会を実施しました。今回は3名の生徒が参加しました。「楽しい食事のマナー」というDVDを視聴後、実際に給仕役とお客役とに分かれてコース料理を疑似体験しました。スープ、パン、デザートは実際に食事をしながらカトラリーやナプキンの扱い方を学びました。

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江津少年自然の家で宿泊研修を実施しました。ネイチャーゲーム、冒険の森、バーベキューと有意義な時間を過ごしました。

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「飲酒・喫煙・薬物乱用防止」をテーマに、島根県薬物乱用防止指導員の上部美智子さんを講師に迎えて、第2回目の心と体の健康講座を実施しました。アルコールパッチテストでは、アルコールに強い体質なのか弱い体質なのかを調べ、思いがけない結果にびっくりしている生徒もいました。

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